En el proceso de congelación del producto, se utilizan modernos equipos de congelación, lo que permite que el producto se ultracongele individualmente, garantizando una alta calidad, una conservación óptima del sabor, el valor nutricional y la textura de los alimentos.

El envasado de camarón se realiza con las mejores técnicas de calidad e higiene con personal calificado. Cumplimos con los estándares de calidad de Nicaragua, los países centroamericanos e internacionales.